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舟山市出口水产协会

风险预警

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泰国出口软壳蟹检测出霍乱弧菌

发表时间: 2020-04-17 17:57:00

      据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2020年3月19日,荷兰通过RASFF通报原产于泰国的软壳蟹不合格,因为这些产品中检出了霍乱弧菌。具体通报内容如下: 
通报时间 通报国 通报产品 编号 通报原因 销售状态/采取措施 通报类型
2020-3-19 荷兰 生软壳蟹 2020.1262 霍乱弧菌 通知国未分销/通知当局 警告通报
 
   据了解,感染霍乱弧菌会患上一种烈性肠道传染病,主要表现为呕吐,并且伴有剧烈腹泻及脱水等症状,严重者可因休克、尿毒症或酸中毒而死亡。食品伙伴网提醒,不喝生水及生冷食物。同时提醒出口企业,要严格控制食品生产工艺,注意食品中致病菌的存在,保证食品的安全性,避免出口产品被通报。食品伙伴网

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