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舟山市出口水产协会

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舟山市东家食品有限公司

发表时间: 2008-01-23 00:00:00

    舟山市东家食品有限公司位于定海岑港老塘山工业区,紧靠舟山连岛大桥岑港大桥,面临老塘山运输码头,有着十分便利的水陆交通条件。
    公司占地面积16000平方米,厂房建筑面积5000多平方米,是一家生产冻水产品及精深加工的私营企业。公司注册资金为500万人民币,固定资产总投入2000多万元,拥有冷藏1000吨,日速冻能力50吨。公司车间分为精加工与粗加工,其车间设备均按出口生产要求配置,主要设备有500KG   单冻机二台、平板机二台及生产制冰的片冰机二台等二套生产线,全套锅炉和不锈钢蒸煮机一套,能日生产精加工熟制品15吨——20吨的成品。
    现公司的发展已初具规模,设立外贸业务科、生产科、质检科、化验室等部门,拥有了一支高素质的员工队伍,管理人员50人,登记在册临时加工人员300余人,其中专业产品质量检测人员15名,车间生产管理人员20名,产品研发人员10名。
    公司主要产品为:冻海水鱼类包括冻安康鱼、冻带鱼、冻鲳鱼、冻黄鱼等,虾蟹类,冻头足类产品包括:鱿鱼、章鱼等冻水产品,精加工熟制品包括:急冻虾饼、海八仙等休闲食品。产品主要销往日韩、欧美等国际市场。公司《HACCP计划》为主体的质量保证体系已得到国家质检部门的认可,也已通过ISO9001质量体系认证,更是获得美国、欧盟的注册认证通过,成为舟山少数的欧盟注册工厂之一。
    公司今后将重点致力于开发精深加工新产品,除已开发成功的“急冻虾饼”项目,目前正在研发“海八仙”等系列海洋休闲食品,以适应日趋发展的新生产业务。今年又在大规模生产冻水煮贻贝肉的基础上,成功开发了贻贝精华浓缩液项目。
    公司将继续本着一贯地创优质、争市场;增品种、求发展;抓服务、树信誉;强管理,促效益的经营思想,不断开发研制新产品,提高产品技术含量,改变传统的冷冻水产品加工模式,向精深加工方向发展。

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