车间外，几十名工人正在驾轻就熟捆扎钢筋、铺路面；车间内，装载机来回穿梭，技术员忙着安装、调试设备。近日，记者走进位于普陀展茅工业园区海欣海洋生物精深加工及海洋肽制造项目现场，5幢蓝白相间的厂房拔地而起，上百名工人忙碌在各自岗位，项目建设正在进入最后的冲刺阶段。
“目前，我们加班加点推进项目建设，预计近日就可竣工验收，8月一期项目全面投产，可实现年产值3亿元。”浙江海欣水产有限公司常务副总经理陈增日介绍，该项目分两期建设，一期投资1.5亿元，占地面积2.8万平方米，建有生产车间、冷库、宿舍楼和综合办公楼。
在海欣水产精深加工生产车间，占地7000平方米的精深加工生产车间被划分为原材料、漂洗、脱水等多个区域，还建有观光通道等，内部装修均已完毕，工人们正在进行设备安装和调试。
“我们建设的精深加工车间，从规模和设备来讲，目前名列全市前茅。”陈增日指着车间内新购置的各类大型鱼类深加工设备告诉记者，“车间采用的鱼肉采集装置和废水处理装置等都是自主设计，除了原料处理工序之外，漂洗、精虑、除筋等工序实现了自动化和绿色化生产。”
据介绍，浙江海欣水产股份有限公司专业从事鱼类速冻肉制品研发、生产和销售。海欣海洋生物精深加工及海洋肽制造项目于去年开工建设，原本计划今年10月投产。由于公司旗下的舟山腾新食品有限公司产能不足，眼下急需扩大规模、释放产能。“早一天投入生产，就早一天产出效益。”陈增日说。
海欣水产还将深挖海洋产品。陈增日介绍，以海洋低值鱼高价值化利用产业链为对象，公司将创建海洋鱼类高值化利用技术创新中心，拓展海洋食品生物科技，解决低值海洋鱼深加工产业重大技术瓶颈。“今后，这里将生产鱼极等中高端海洋生物制品，海洋鱼蛋白源抗氧化肽、抗冻肽、抗疲劳肽等高附加值产品。”陈增日说。（舟山日报刘一乐林威威）