通过三年时间，初步形成食品安全社会共治格局

    日前，我市出台《舟山市餐桌安全治理行动三年计划 （2015年至2017年）》，将以“五大提升工程”为载体，进一步强化食品安全监管，通过三年左右时间，进一步完善从田间到餐桌的食品安全全程管控体系，初步形成食品安全社会共治格局。
    据了解，我市将实施农产品（种植业产品和畜禽产品）质量安全提升工程。加强对生猪屠宰定点企业和供应城区的家禽定点屠宰厂的规范管理，严禁未经检疫或检验检疫不合格的猪肉、杀白家禽等产品出厂；加大农产品质量安全监测力度，落实“红黑榜”制度。
    实施“三小一市场”整治提升工程。以食品生产加工小作坊、小餐饮、食品小摊贩、农贸市场为整治重点，严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等行为；实施食品生产加工小作坊“负面清单”制度。
    实施进口食品市场整治规范工程。以乳制品、食用油、肉类、酒类等为重点品种，以进口食品集散地、冷库、批发市场等进口食品储存、经营场所为重点地点，开展联合执法检查，依法实施进口食品境外出口商、代理商及国内收货人备案制度。
    实施初级水产品质量安全整治提升工程。落实属地政府水产品质量安全监管责任，推广健康安全生产模式；建立完善水产品产地环境监测、病死水生动物无害化处理等监管机制。
    实施集中消毒餐饮具和食品相关产品质量安全提升工程。严厉打击食品相关产品生产环节无证无照、使用回收塑料原料、违规使用增塑剂等有毒有害物质的违法行为。（幸笑薇）