2010-2011年工作
　　2010年12月10日，省卫生厅浙卫便函[2010]47号关于“征集2011年浙江省食品安全地方标准制订计划项目的通知”。
　　2010年12月31日，市卫生监督所、国家海洋食品监督检验中心、舟山市出口水产行业协会开了一个会，商议舟山申报事宜，并确定三个申报内容和分工；由市卫生监督所负责“即食水产品”。
　　由国家食品中心负责“冷冻海水鱼制品”；
　　由协会负责“冻虾仁”。
　　2011年5月17日，省卫生厅在杭州召开2011年省食品安全地方标准起草单位立项评估论证会
　　评估结果：由市卫生监督所、国食中心提出的二个地标通过；并在专家评审中提出的名称进行了修改：“调制即食水产品”和“冷冻调制海水鱼制品”。
　　“冻虾仁”标准由浙江海洋开发院制订；
　　协会均参加了上述三个地标的制订工作；
　　2011年6月20日，省卫生监督局在舟山举办食品安全地方标准起草培训会。
　　舟山三个地标承担起草任务的4个单位共13人与会。
　　省卫生监督局科长蒋贤根作了培训。
　　2011年10月14日，市卫生监督所、国家海洋食品监督检验中心负责起草的“调制即食水产品”和“冷冻调制海水鱼制品”标准起草会议在定海召开，省卫生监督局庄苗主任与会，参与标准起草的七家企业和协会与会，会上成立了标准起草小组。
　　2012年工作
　　2012年1月17日，舟山市卫生监督所、国家海洋食品监督检验中心和舟山市出口水产行业协会在定海聚会，回顾2011年二个地标的编写情况和如何申报2012年地标进行分析和探讨，初定申报三个水产地标即“冻贻贝”、“光参及制品”和“冻海水蟹”以及配制酒及黄曲霉素检验方法各一个，共五个申报项目在春节后上报。
　　2012年1月21日，在国家海洋食品监督检验中心召开征求意见会议，邀请舟渔、富丹等生产企业对上述地标初稿提出修改意见。
　　2012年4月11-12日，省卫生厅在杭召开“浙江省2012年食品安全地方标准（修）订项目立项认证会”。舟山提出的上述三个水产方面地标全部获得通过，光参及制品更名为“海地瓜及制品”。
　　2012年6月11-12日，舟山三单位在新城世豪海景大酒店召开食品安全地方标准审稿会（研讨会），出席会议除上述三单位外，邀请了省卫生厅、省质量技术监督局、省海洋水产研究所（省海洋与渔业局）、省科技学院、省卫生监督局及舟渔公司等上级相关单位和部门以及参与标准制订的7企业相关人员与会、会上达成的共识对文本作最后修改。
　　2012年7月31日，省卫生厅分别与舟山市卫生监督所承担的“海地瓜及制品”，国家海洋食品监督检验中心承担的“冻贻贝”，舟山市出口水产行业协会承担的“冻海水蟹”签订了项目委托书。
　　2012年8月23日，省卫生厅在网站上公布了2011年舟山三个地标的送审稿，并在网上征求意见。
　　2012年8月30日，承担上述地标的三个单位负责人及编写人员在新城召开了工作启动会，会议总结了2011年8月至2012年6月二个地标制订情况，同时商讨了三个新地标的工作安排，及采样方面的具体事宜并为将要召开的参与制订企业全体会议作准备。
　　2012年10月19日至20日，在宁波史翠英食品发展有限公司召开了“2012年省食品安全地方标准起草会议”；省卫生监督局科长蒋贤根与会指导，近20人到会。
　　蒋贤根充分肯定了舟山三单位发挥各自优势，团结协作为浙江的地方标准制订作出了贡献，同时又提出标准不仅要考虑“先进性”更重要的是“适用性”。
　　三起草单位分别在会上作了立项背景，项目可行性，前期工作，起草计划，近期工作安排等汇报，会上进行了充分讨论，对企业承担的抽样、抽检等工作进行了分工。
　　2012年12月4日，浙江卫生厅在杭组织专家进行评审，舟山市卫生监督所、国家海洋食品监督检验中心、浙江海洋开发研究院主要起草人员参加现场评审。
　　评审专家提出了对“调制”二字的异义，认为一是“调制”二字没有统一的定义，二是范围扩大了；要求标准名称要改，名称一改相应的内容也必须修改。
　　对“冻虾仁”专家意见较多，特别对二氧化硫问题等等，编制单位没有很好回答，没有通过。
　　2013-2014年工作
　　1、“调制即食水产品”改名为“即食动物性水产品”，在2012年3月上旬完成地标征求意见稿及编制说明，此后于2012年4月至2014年7月，共经过1次专题研讨会，3次原省卫生厅组织的专家审查会，1次食品安全标准评审委员会主任会议，终于在2014年9月1日省卫生计生委网站上发布通告，编号为DB33/3001-2014。
　　2、“冷冻调制海水鱼制品”改名为“冷冻预制海水鱼制品”在2012年3月上旬完成地标征求意见稿及编制说明，此后于2012年4月至2013年12月共经过1次专题研讨会和3次原省卫生厅专家评审会，终于在2014年9月1日省卫生计生委在网站上发布通告，编号为DB33/3001-2014。
　　3、2014年4月9日，省食品安全地方标准评审委员会产品与规范分委员会第三次会议作了审查意见：
根据国家卫生计生委2013年9月12日下发的《关于加强食品安全标准工作的指导意见》对2011-2012立项的全省六个地方标准审查结论为：不作为浙江省食品安全地方标准发布，其中包括“冻贻贝”、“冻海水蟹”和“海地瓜及制品”。
　　4、2014年8月5日，省卫生计生委在舟山召开“食品安全标准管理工作座谈会”，省卫生计生委副主任姜建鸿参加，协会对制标工作提出了意见，因国家政策层面的原因导致后三个标准不能被公布，要考虑制标单位及参与企业已经按委托书完成了全部工作，并支付了相应费用的实际。
　　5、2014年9月10日，省卫生计生委在杭州举办食品安全地方标准新闻通报会，新华社、浙江日报等省内外十多家媒体，省卫生计生委、省疾控中心、杭州市、舟山市卫生监督所等六家单位接受媒体采访，顾仲朝、王萍亚作为地标起草人参加通报会，顾仲朝接受了采访。
　　6、2014年10月21日，舟山市出口水产行业协会在普陀海天楼召开“地方标准培训会”，由制订单位的主要起草人宣贯二个地方文本的内容，注意事项以及12月1日正式实施后，企业如何按标准生产等有关问题，70余企业80余人与会。
　　7、2014年12月1日，舟山日报发表我省两项食品安全地方标准12月1日实施，水产干制品、冷冻预制海水鱼制品食品安全有章可循一文，以庆祝经过三年多努力，二个地标的正式实施。
　　8、2014年12月16-17日，舟山三单位由协会主持联合召开“地方标准制订工作总结会”，邀请全体参加制标工作的单位、个人为2010-2014年近四年艰辛工作划上句号并商讨今后工作。(舟山市出口水产行业协会  周震海 摘编）