风险预警
舟山召开2012年食品安全地方标准起草工作会议
发表时间: 2012-10-23 00:00:00
2012年10月19日至20日,舟山承担省食品安全地方标准的舟山市卫生监督所、舟山市质量技术监督检测研究院(国家海洋食品质量监督检验中心)舟山市出口水产行业协会在宁波史翠英食品有限公司召开上述三个单位承担的“海地瓜及制品”、“冻贻贝”和“冻海水蟹”三个省食品安全地方标准起草会议,参加会议的有省卫生厅卫生监督局有关标准方面的专家,三个标准的起草人员,包括上述三个单位的有关人员以及参与企业:舟山京洲水产、宁波史翠英食品、温州香海食品、浙江渔婆婆食品、舟山九洲水产、嵊泗贻贝行业协会等近20人。
会议由市卫生监督所顾仲朝主持,他回顾了二年来在省卫生厅卫生监督局的重视、支持下,舟山2011年至今,先后承担了六项省食品安全地方标准,和一项检测标准;三家单位发挥各自优势,相互协作,先后承担了五项省食品安全地方标准(其中二项已公示,三项处于起草阶段,明年6月份前完成)。本次会议的任务是讨论三项标准的起草提纲,安排工作任务,对某些起草中可能出现的问题统一思想;省卫生厅卫生监督局标准科科长蒋贤根在讲话中,充分肯定了舟山三家单位发挥各自优势,团结协作为浙江食品安全标准工作作出了贡献,同时对标准的起草提出了“标准要求能过及到所有企业”,标准既要考虑到先进性,但更重要的是适用性,不仅仅是制定标准的单位能执行,更要使生产该产品的所有企业都能执行。
三家企业起草标准的代表分别在会上作了立项背景、项目可行性、前期工作、起草计划、近期安排等汇报,参与会议的专家、企业针对各自的起草安排提出了意见,并进行了充分的比较和讨论,对企业应承担的取样、抽检等进行了分工,明确了各自的任务,为起草工作的顺利开展奠定了基础。请会员企业关注标准起草动向,如有意见和建议,可随时与协会秘书处联系,反映企业的意见。(周震海)
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