世界粮农组织(FAO)预计．2011年全球水产品贸易有望实现1.200亿美元，同比增长ll%o养殖水产品产量强势增长．捕捞水产品产量在2010年厄尔尼诺影响下缩减后反弹，2011年全球水产品产量有望实现152亿吨，创下历史最高水平。尽管增长的捕捞渔业产量将部分转化成鱼粉鱼油产量，但2011年人均食用水产品消费量仍有望增长1.3%,达到17.8千克。
    2011年，特别是上半年，全球水产品贸易活跃，但下半年一些产品的价格疲软。尽管年末阶段贸易放缓，但在贸易量增长的推动贸易额创下新高。
    2011年3月FAO水产品价格指数达到最高水平，但国际水产品市场受经济情况不明朗影响，一些主要进口市场的进口商、加工商和零售商选择现货交易，不愿意签署长期合同。随后，由于一些水产品价格下降，价格水平总体下滑。往常，各类产品价格走势不一致，像金枪鱼、虾、罗非鱼、鲱鱼和鲭鱼等产品由于供应限制，价格上行，但2011年水产品价格整体下滑。变化最大的是养殖大西洋鲑，2010年价格坚挺，创下新高，2011年5月后由于供应量增长价格急剧下降，目前价格持续下行。
    尽管许多市场消费者非常谨慎，但2011年全球渔业经济总体有望向好。2012年渔业经济前景仍不明朗，发展中国家水产品需求的持续增长助推本国和周边国家水产品产量增长，同样还可能成为发达国家水产品的出口市场。（2012年第1期《中国水产贸易》）