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舟山市出口水产协会

风险预警

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美国出口鲑鱼感染寄生虫 已被销往多国

发表时间: 2020-04-17 14:46:00

    据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2020年3月2日,奥地利通过欧盟食品饲料类快速预警系统通报美国出口鲑鱼感染寄生虫。 具体通报内容如下表:


通报时间 通报国 通报产品 编号 通报原因 销售状态/采取措施 通报类型
2020-3-2 奥地利 冷冻红鲑鱼 2020.1003 线虫类寄生 分销至其他成员国/退出市场 后续信息通报
 
 
  据通报, 产品销往了奥地利、加拿大和德国。食品伙伴网提醒,当人类食用生的或未煮熟的被感染鱼类时,线虫幼虫一同进入人体,对人体造成损伤。消费者一定要谨慎食用生鲜产品,减少感染机会,海鲜产品一定要煮熟煮透后再食用。

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